Sugarlicious

Depuis quelques jours, je me tâte concernant l’ouvertur d’un nouveau blog culinaire.

Pendant de nombreux mois, j’ai animé Cuisine girls sur Madmoizelle.com, en compagnie de Nelo. Cette activité me plaisait beaucoup : tester une recette, voir comment l’améliorer, la partager, avoir un feedback des visiteurs… C’était vraiment une chouette expérience. Malheureusement, du fait de mes allergies et de mon emploi du temps, j’ai préféré stopper l’aventure.

Je ne peux toujours pas consommer de produits laitiers, ni d’oeufs, mais depuis quelques semaines, l’idée d’intégrer mes recettes au blog en reprenant éventuellement celles réalisées par le passé. me trottait dans la tête.

Par ailleurs, il se trouve que la gastroentérologue me soupçonne soit d’avoir la maladie de coeliaque, soit d’avoir le colon irritable. Je dois donc passer un examen approfondi pour déterminer si ca sera no gluten for life ou régime alimentaire mega strict. A vrai dire, je préfèrerais le colon irritable, au moins je pourrais manger du pain, des pâtes et de la pizza, parce que je suis une gourmande et que j’en ai marre de me priver. C’est vraiment très très très frustrant.

Ceci pour dire qu’un blog culinaire serait peut être un moyen pour moi de partager mes astuces et recettes au quotidien d’allergique potentiellement coeliaque ou irritable du côlon, d’avoir des témoignages de personnes dans le même cas qui donnent leur grain de sel question recettes, etc.

La question que je me pose est : ajouter une partie cuisine au présent blog ou en faire un à part sur ce serveur ce afin de ne pas tout mélanger ?

Affaire à suivre, on verra bien la tournure que cette affaire va prendre à la fin du mois, voire début novembre. J’y pense de plus en plus sérieusement.